Рецепты блинов
Справочник по рецептам традиционных блинов.

Оладьи на молоке

sdfwe.jpg

Ингредиенты

  • соль 1 щепотки
  • растительное масло 2 столовые ложки
  • яйца 1 штуки
  • молоко 1 стаканы
  • сахар 1 столовые ложки
  • мука пшеничная 250 граммы
  • сода (гашеная уксусом) 0.5 чайные ложки

Сырое яйцо растереть с сахаром и солью. Влить молоко и размешать. Соду погасить уксусом и добавить в смесь, всыпать муку, влить 2 ст. ложки растительного масла и замесить тесто. Оно должно получиться густым.

Оладьи получатся пышней, если тесто какое-то время постоит при комнатной температуре.

Оладьи пожарить на растительном масле. Масло предварительно разогреть.

Оладушки готовы!

Оставьте комментарий!

Комментарий будет опубликован после проверки