Потребуется:

• кабачок – 1,5 кг (2 средних)
• яйцо – 1 шт.
• чеснок – 1 зуб.
• Перец черный молотый - щепотка
• мука – 3 ст. л.
• соль – по вкусу
• масло растительное – 100-150 г

Далее...

Ингредиенты

• 300 г молодых кабачков
• 1\3 ч. л. соли
• 20 г сахара
• 1 шт. куриное яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 небольшой лимон
• 100 г пшеничной муки
• 100 г масла растительного

Далее...

Ингредиенты

• 1 кабачок (крупный, но ещё с мягкими семечками)
• 1 ст. муки, с горкой
• соль
• сода
• укроп
• раст.масло

Натрите кабачок на мелкой тёрке, посолите, добавьте соду, укроп, затем вмешивайте постепенно муку, чтобы получилось довольно густое тесто. Оно не должно литься с ложки.

Далее...

Ингредиенты

• Кабачок - 300 гр.
• Мука пшеничная - 200 гр.
• Кефир - 100 гр.
• Подсолнечное масло - 5 ст.л.
• Соль (по вкусу) - 2 гр.

Кабачок очистить, освободить от семян, натереть на терке или пропустить через мясорубку.

Далее...

Ингредиенты

• 1 средний кабачок
• 1 яйцо
• 50 гр. натертого сыра
• зубок чеснока
• 1 ст.л. муки
• соль, перец

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.

Далее...

Ингредиенты

• Кабачки – 2 шт.
• Сыр – 100 г.
• Яйца – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Мука – 4 ст.л.
• Чеснок – 1 зуб.
• Зелень.
• Соль, перец, масло для жарки

Далее...

Сколько бы времени ни ушло на приготовление оладий из кабачков, результат того стоит: правильно приготовленные оладьи можно есть как горячими, так и остывшими, их можно прихватывать с собой как «тормозок» в дорогу или даже на пикник.

Ингредиенты

• кабачок — 2 штуки;
• яйцо куриное — 2 штуки;
• мука пшеничная — 5 столовых ложек;
• растительное масло для жарки;
• соль поваренная, перец черный молотый — по вкусу;
• зелень свежая — по предпочтению.

Далее...